Muita coisa mudou para Joseph Paintsil desde que cresceu em Gana.
O extremo do LA Galaxy ascendeu e se tornou um dos jogadores de ataque mais explosivos da Major League Soccer, ajudando a levar o clube ao campeonato da MLS Cup de 2024, ao mesmo tempo que se estabeleceu como um contribuidor importante para o clube e para o país. Em sua primeira temporada com o Galaxy, Paintsil registrou 15 gols e 11 assistências em todas as competições, incluindo quatro gols durante os playoffs do campeonato do clube. Ele até marcou na final da Copa, ajudando a garantir o sexto título recorde do Galaxy.
Hoje, com a equipe retornando à ação na sexta-feira contra o rival LAFC, o desempenho é o foco diário. Através de sua parceria de longa data com a Herbalife, Paintsil construiu hábitos em torno de hidratação, recuperação, nutrição e sono que o ajudam a manter a velocidade e a explosividade que são os cartões de visita de seu jogo.
É um longo caminho desde sua educação, onde esses fatores nem sequer eram pensados.
“Não havia nada sobre nutrição”, diz Paintsil. “Não havia nada como ‘Você precisa comer isso. Você precisa tomar este suplemento’. Você pode até comer muito e simplesmente ir jogar (futebol). As pessoas se importam, mas na verdade não se importam muito com o que você coloca no corpo.”
Essa perspectiva permaneceu com ele ao longo de uma carreira que o levou de Gana para a Europa e, eventualmente, para a MLS. Tornou-se também uma das forças motrizes por trás do JP Futebol Clubeuma iniciativa que visa dar aos jovens atletas acesso a recursos e educação que eles próprios nunca tiveram.
Os hábitos nutricionais que alimentam o LA Galaxy Star Joseph Paintsil
A introdução de Paintsil na nutrição esportiva só aconteceu quando ele se mudou para o exterior. Enquanto jogava na Hungria, foi apresentado aos produtos Herbalife através de alguém que o encorajou a experimentá-los. Na época, ele já tinha ouvido o nome, mas a alimentação estruturada não era algo que fizesse parte de seu desenvolvimento como jovem jogador.
“Então, quando eu não conhecia a Herbalife, eu usava a Herbalife”, diz Paintsil rindo.
O que começou como curiosidade acabou se tornando parte de sua rotina diária. À medida que a sua compreensão do desempenho evoluiu, também evoluiu o seu apreço pelo papel que a nutrição desempenha na recuperação, hidratação e manutenção da energia durante uma temporada exigente.
“Também somos patrocinados pela Herbalife há mais de 10 anos em nosso clube”, diz Paintsil. “Então isso realmente me ajudou em termos de como preciso comer, o que preciso colocar no meu corpo…”
Olhando para trás, essa é uma das maiores diferenças entre o jogador que cresceu em Gana e o jogador que agora compete ao mais alto nível na América do Norte.
“Aprendemos sobre nutrição na escola, mas nunca colocamos isso em prática”, diz ele.
Protegendo sua maior arma
O jogo moderno exige mais dos jogadores atacantes do que nunca. Os alas têm a tarefa de correr repetidamente, defender, criar oportunidades de gol e manter esse nível de intensidade por 90 minutos.
Paintsil construiu uma carreira em torno de uma característica física em particular
“Minha velocidade é a arma que realmente possuo”, diz ele.
Essa velocidade ajudou a torná-lo uma das ameaças de ataque mais perigosas da MLS para o Galaxy. Desde que chegou a Los Angeles, ele produziu 44 gols em todas as competições, ao mesmo tempo em que se tornou uma peça central de um dos ataques mais dinâmicos da liga.
Com isso, sua filosofia de treinamento parece diferente da de muitos atletas.
“Não quero levantar muito peso”, explica ele. “Quanto mais ganho peso, mais limito meu sistema de velocidade.”
Em vez disso, a Paintsil concentra-se no equilíbrio. O treinamento de força continua importante, mas manter a mobilidade, a velocidade e a explosividade é prioridade. O treinamento básico tornou-se um dos alicerces dessa abordagem.
A recuperação recebe o mesmo nível de atenção. Ele segue uma rotina noturna estruturada que inclui um horário definido para o jantar, suplementação de recuperação e hábitos de sono consistentes.
“Minha última hora para comer é por volta das 9h30”, diz ele. “E depois para o meu horário de sono. É sempre por volta das 11h30.”
Construindo algo maior que o futebol
Enquanto Paintsil continua em busca de troféus e campeonatos, alguns de seus trabalhos mais significativos agora acontecem fora do campo.
O JP Football Club foi criado para oferecer oportunidades aos jovens jogadores do Gana que não têm acesso à educação, recursos de formação e apoio nutricional.
“O JP Football é algo que eu abri apenas para dar acesso”, diz Paintsil. “Alguns dos jogadores que não têm acessibilidade nem de escolaridade, acessibilidade de ter esse tipo de sabor nutricional.”
A missão é pessoal porque ele mesmo viveu a realidade. Ele entende o que é perseguir um sonho sem acesso aos recursos que muitos atletas consideram garantidos. É por isso que apresentar aos jovens jogadores conceitos como hidratação, recuperação e nutrição é tão importante para ele quanto ensinar o jogo em si.
A fundação completou recentemente a sua primeira temporada competitiva na segunda divisão do Gana, terminando em 10º na sua campanha de estreia. Para a Paintsil, a classificação é secundária em relação às lições que os jogadores estão aprendendo.
“Não se trata apenas de futebol”, diz ele. “É também sobre o que você absorve.”
Criando oportunidades que ele nunca teve
Pergunte a Paintsil do que ele mais se orgulha e a resposta pouco terá a ver com gols, assistências ou campeonatos.
“A coisa mais orgulhosa que fiz foi ter essas crianças, dar-lhes a oportunidade”, diz ele. “O que mais me orgulha é ter colocado sorrisos em seus rostos.”
Isto diz muito para um jogador que conquistou títulos da liga, representou Gana internacionalmente e marcou num dos maiores palcos do futebol norte-americano.
Para Paintsil, o sucesso não é mais medido apenas pelo que ele realiza em campo. Também é medido pelo que ele deixa para trás.
Ao crescer, ele nunca teve acesso à educação performática que hoje molda sua carreira. Através da JP Football Foundation, ele garante que a próxima geração não tenha que aprender essas lições tão tarde quanto ele.
E se os sorrisos nos rostos desses jovens jogadores servirem de indicação, esse impacto pode acabar durando mais do que qualquer troféu jamais poderia.
Plano de treinamento de velocidade e condicionamento de Joseph Paintsil
Aquecimento (10 minutos)
- Corrida leve – 3 minutos
- Joelhos altos – 30 segundos
- Chutes nas nádegas – 30 segundos
- Lunges de caminhada – 10 por perna
- Balanços de perna – 15 de cada lado
- Embaralhamentos laterais – 2 x 20 jardas
Circuito de Velocidade e Aceleração: Complete 3 rodadas
Sprint começa
- 5 corridas de 20 jardas
- Recuperação de caminhada
Shuffle lateral para sprint
- Embaralhar 10 jardas
- Explodir em uma corrida de 20 jardas
- 4 repetições de cada lado
Limites de perna única
Descanse 90 segundos entre as rodadas.
Bloco de Condicionamento: Repita 5 vezes
- Corrida de 30 segundos
- Corrida de 90 segundos
Isso simula as repetidas rajadas de alta intensidade exigidas dos jogadores atacantes durante uma partida.
Circuito Central: 3 rodadas
- Segure a prancha – 60 segundos
- Prancha lateral – 30 segundos de cada lado
- Insetos Mortos – 15 repetições
- Twists Russos – 20 repetições
- Alpinistas – 30 segundos
Isso se alinha com a ênfase da Paintsil na força central como base para manter a velocidade e a resistência.
Finalizador de recuperação
- Recarga de caminhada – 5 minutos
- Alongamento dos flexores do quadril – 60 segundos de cada lado
- Alongamento dos isquiotibiais – 60 segundos de cada lado
- Quad Stretch – 60 segundos de cada lado
- Rolamento de espuma – 5 minutos
Estratégia de nutrição para o dia do jogo de Joseph Paintsil
Café da manhã
Almoço Pré-Jogo
Prioridades de recuperação
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